Cucina tipica trentina a Villazzano

Siamo aperti a pranzo e cena

Portiamo avanti la tradizione del nostro territorio

In un angolo caratteristico di Trento, La Locanda porta avanti con passione e dedizione la tradizione culinaria trentina e italiana, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza unica nel suo genere. La nostra è una storia che parla di amore per il buon cibo, per le ricette tradizionali arricchite da un tocco di originalità e di un profondo rispetto per la natura e i suoi prodotti.

Scopri come prenotare

Ogni piatto narra la storia di un territorio ricco di tradizioni e sapori unici
che ci impegniamo a valorizzare e far conoscere

I nostri piatti

Un viaggio nel gusto trentino

Il menu de La Locanda è un omaggio alla ricchezza della cucina trentina e italiana.

Tra i nostri piatti tipici troverete:

Salumi e formaggi locali

Una selezione dei migliori formaggi e salumi che il Trentino ha da offrire, sapientemente abbinati ai vini della regione.
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Strudel di mele

Dolce tradizionale delle valli trentine, preparato seguendo la ricetta tradizionale della nonna, con un ripieno ricco di mele locali, pinoli e uvetta.
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Gnocchi di patate

Fatti in casa, un classico della cucina italiana adattato con tocchi di originalità trentina.
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Canederli

Soffici e saporiti, serviti in brodo oppure asciutti, rappresentano l’essenza della tradizione culinaria trentina.
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Qualità e sostenibilità

Crediamo fermamente nella sostenibilità e nel rispetto dell'ambiente. Ecco perché scegliamo prodotti a chilometro zero, per supportare le realtà agricole locali e ridurre l'impatto ambientale.

La ricerca della qualità e la scelta di ingredienti naturali sono fondamentali per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria che sia non solo squisita ma anche responsabile.

Pizzeria

Prenota la tua esperienza nella nostra Locanda!

Goditi un'esperienza nella cultura e nei sapori trentini, prenota per un pranzo o una cena nella splendida cornice delle montagne. Il Trentino è una regione affascinante e ricca di tradizioni, dove la gastronomia è un elemento fondamentale della vita quotidiana.

Durante il tuo soggiorno nel Trentino, non puoi perderti i piatti tipici locali, come la polenta con spezzatino di cervo, i canederli di formaggio o le gustose zuppe di verdure di montagna. Inoltre, potrai degustare i rinomati vini della regione, come il Teroldego e il Müller Thurgau.

Ma non è solo la cucina a rendere questa regione così speciale. Il Trentino offre anche una grande varietà di attività all'aria aperta, perfette per chi vuole godersi l'ambiente naturale mozzafiato delle Alpi. Potrai fare escursioni nei numerosi sentieri tra boschi e laghi cristallini.